, Ciao Benedetta Ciao Benedetta!! Per prima cosa prepariamo l'impasto: in una ciotola uniamo la farina con la bustina di Lievito di Birra Mastro Fornaio, aggiungiamo anche lo zucchero che serva ad attivare il lievito. Io non sono molto pro farina 00 perché molto raffinata quindi come faccio ad avere la stessa resa usando nelle tue ricette la farina tipo 1 invece della 00?Grazie. . Manitoba? Ciao Michela, sì dimezzi il lievito e allunghi i tempi di lievitazione . Ieri. Iniziamo ad aggiungere un po' di acqua un po' alla volta ed uniamo anche il sale a piacere. Portiamo la focaccia in cottura a 180° C in forno ventilato per circa 25 minuti, oppure forno statico a 190° C per circa 25 minuti. Hai provato la ricetta? [Total: 1 Average: 1] I Like This Unlike 0 Please Login to Vote. Visualizza altre idee su idee alimentari, focaccia, ricette. ad ottenere un panetto dalla consistenza morbida ed elastica. Ciao Gabriella, sì certo usa solo farina 00. per quanto riguarda il lievito fresco usane 20 grammi! Grazie mille… Ti seguo sempre un abbraccio, Bravissima Mara! vorrei provare a fare la focaccia alta e soffice ma ho visto che ha poche ore di lievitazione e il mio compagno non digerisce gli impasti poco lievitati.. anziche’ aspettare 2 ore posso farla lievitare un po di piu’ magari nel frigo come il pane comodo? Ciao, Se uso il lievito fresco quanto ne devo mettere? Ciao benedetta faccio la tua focaccia alta e morbida praticamente una volta a settimana a volte dimezzo la dose per farla più piccola ma sparisce in un’istante perché è veramente troppo buona volevo chiederti , ma posso aggiungere dello strutto?? Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. Mescoliamo bene. Buonissima!!!!! Buongiorno Benedetta, volevo provare la tua ricetta della focaccia alta e soffice, ma non ho la semola, posso usare tutta farina 00? Sei bravissima e le tue ricette sono fantastiche. Aggiungete acqua fino a raggiungere un impasto omogeneo e abbastanza morbido. April 23, 2020. Grazieee, Ciao Monia, sbriciolalo direttamente nella farina, con la lavorazione si scioglierà perfettamente! grazie e buona giornata , Ciao Michela, diminuisci di un terzo le dosi della ricetta , Non ho la semola va bene anche altra farina grazie ciao . ciao Benedetta FOCACCIA RIPIENA alta e soffice con un ripieno filante di formaggio, zucchine e prosciutto. Grazie per le tue ricette! Ciao Benedetta, ho preparato ieri questa focaccia ed era proprio buona… nonostante abbia messo poco sale! Come faccio a capire se è buono? Buonissima. Mi sembra sia venuta un pò insipida . Ecco la FOCACCIA SOFFICE! I Dislike This Un-Dislike 0 Please Login to Vote. Alessandra. Perfetta per un buffet o una cena in famiglia ! Una ricetta facile e super soffice, perfetta da farcire come più preferite! Se voglio dimezzare le dosi che teglia devo usare?grazie, Ciao Benedetta, ti seguo da tempo, ho tutti i tuoi libri e grazie a te mi sono appassionata alla cucina e ho fatto moltissime delle tue ricette e devo dire sempre venute molto bene . Ho il lievito fresco, che quantità metto? Grazie, Ciao Benedetta, posso usare solo la farina Manitoba? Fai sapere a Benedetta come ti è venuta! Prima dell’ultima lievitazione… Grazie . Ciao Benedetta pellicola trasparente. Proprio ora la sto rifacendo. Piccole grandi gioie di questo periodo!!! Grazie Francesca da Toronto Canada, Grazie ho letto i commenti ed ho trovato la risposta metterò la farina po’, spiegami comunque cosa intendi per farina di semola, Ciao Liana, la farina di semola è una farina adatta per pane e pasta , Cosa s’intende per farina di semola? Facebook. Quanto lievito di birra metto al posto del mastro fornaio? 3-ago-2019 - La focaccia soffice di patate è una focaccia alta, gustosa e leggera. semi di girasole e il cucchiaino di sale. Grazie, Ciao Paola sì certo se ti viene più comodo usa la planetaria , © 2021 MAUI MEDIA SRL - P.IVA:02277940447, Privacy Policy Informativa Cookies Contatti Advertising Job. Grazie. Ciao Benedetta, posso sostituire il lievito di birra pan degli angeli con quello fresco? Grazie . Ciao Benedetta, sono Claudia, in questi giorni ho fatto diverse tue ricette, compresa la focaccia. Ma quando devo lavorarlo sulla spianatoia, impasto e basta o cosa devo usare, la farina o la semola? È perfetta per un buffet o come antipasto per una cena tra amici! Se si, la quantità rimane sempre 400gr? Trovi queste informazioni sul retro della confezione , Ciao Benedetta Salve Benedetta posso fare con metà farina 00 e Metà Manitoba? Grazie, Leggo spesso di usare lo zucchero per le preparazioni, ma con cosa posso sostituirlo e anche per le torte cosa posso usare al posto dello zucchero e con quali dosi? Ciao Arianna, usa metà farina normale e metà manitoba . Ciao Lisa, diminuisci di un terzo le dosi della ricetta , Ciao, vorrei fare la focaccia alta e soffice ma ho solo lievito di birra fresco, lo metto in mezzo alle farine oppure va sciolto nell’acqua o nel latte? www.fattoincasadabenedetta… ciao Benedetta Perché io sto facendo quella del libro! Gentilissima Benedetta, ho provato la ricetta ed è stata apprezzatissima tanto che non sono quasi riuscita ad assaggiarla! Volevo chiederti se non ho latte fa lo stesso? Se si prepara l’impasto la sera per cuocerlo la mattina bisogna metterlo in frigo durante la notte? RICETTA https://www.fattoincasadabenedetta.it/…/focaccia-soffice-da… Ciao Benedetta!! raddoppio del volume; saranno necessari circa 90 minuti. SALUTAMI MARCO DAI UN ABBRACCIO FORTE ALLE TUE ZIE E UNO DOLCE PARTICOLARE A NUVOLA, Ciao Sara, puoi usare circa 100 grammi di lievito madre . . Ciao Giulia, usa la farina che hai in casa , Ciao Benedetta. Ho fatto la focaccia …morbidissima ma ho messo poco sale..non riesco mai a regolarmi sulla salatura..grrr…. Ciaoooo, Ciao Antonietta, sì puoi usare la farina 00 e mettere 25 grammi di lievito di birra fresco , Ciao Benedetta volevo sapere ma se ho il lievito secco basta mettere una bustina di quello istantaneo da 7 grammi?grazie, Ciao Claudia, per questa focaccia è necessario il lievito di birra fresco o disidratato il lievito istantaneo non va bene . A questo punto volevo chiederti una cosa, anzi due: la prima, posso sostituire l’olio di semi con lo strutto? Ciao Benedetta, complimenti per il blog e il programma, ho seguito la tua ricetta e il risultato è da leccarsi i baffi. Grazie mille x una tua risposta. Oppure la metto appena impastata? Ciao Benedetta, posso usare la farina integrale al posto della 0? E in quale dose? Fatto in casa da Benedetta . Come posso convertire le dosi di lievito acqua e tempi di lievitazione? FOCACCIA SOFFICE. Posso mettere la farina 00? A questo punto aggiungiamo l'olio d'oliva e continuiamo a lavorare l'impasto con le mani. Ti seguo sempre in tv. Grazie come sempre . Per la focaccia alta e soffice, posso usare il lievito istantaneo per focacce invece del lievito di birra? Grazie e un abbraccio virtuale . Il consiglio che vi posso dare è di conservare la focaccia, una volta che si sarà raffreddata completamente, in un sacchetto per alimenti o in un contenitore chiuso ermeticamente: in questo modo resterà soffice e fragrante per circa tre giorni. Soddisfatta Se nn ho la farina di semola di grano duro? Salvato da Fatto in casa da Benedetta 6 Molto buona!!! Una volta cotta la focaccia soffice facciamola raffreddare, estraiamola dallo stampo e portiamola in tavola! Ricetta facile di Benedetta. Ciao Federica, sono contenta Bravissima!! Ciao! !non ho fatto in tempo a fare la foto mannaggia!!! Ciao Benedetta. Ecco qui la mia focaccia…. Lasciamo lievitare per altri 30 minuti circa nello stampo. Se volessi fare il PANFOCACCIA con la farina integrale mi potresti dire le dosi? Per conservarla la copro con pellicola? Ciao Mariolina, sostituiscila nello stesso peso della farina della ricetta . Ciao carissima Benedetta, E quanti grammi? impasto focaccia con fecola di patate Home; About; Contacts #ricetta #recipes #ricette #benedetta #fattoincasadabenedetta #cucina #fattoincasa #ricettadellanonna #nonna #nonne Nov 18, 2020 - Explore Paola Ciarmatori's board Grazie Marica, Ciao Marica, usa la farina che ti ritrovi in casa , Panfocaccia soffice….se volessi utilizzare il lievito madre mi puoi dire le dosi per favore? Cerca questo Pin e molto altro su Books Worth Reading di Maria Biamonte Selvaggio. Valentina TORTA SOFFICE PERE E CIOCCOLATO - FATTO IN CASA DA BENEDETTA. In questo momento così particolare stiamo sperimentando tantissime tue ricette! Focaccia Soffice Ripiena Fatto In Casa Da Benedetta Rossi Ricetta Nel 2020 Ricette Focaccia Cibi E Bevande . Ciao benedetta, posso usare il lievito madre? Ti seguo da poco (casualmente più o meno dal 23 di febbraio…) perché prima non amavo cucinare e non mi reputavo nemmeno molto capace. [Total: 1 Average: 1] Click to rate this post! Non ho ricevuto risposta per questo ho rifatto la domanda, Ciao Liana, la farina di semola è una farina adatta per pane e pasta :). Per realizzare la focaccia alta e soffice, in una ciotola prepariamo la farina e aggiungiamo la semola di grano duro. Tutti bene! può funzionare? Utilizzerò il lievito di birra fresco, quindi circa 25 gr, la quantità di zucchero resta uguale? Un abbraccio. Ciao! Quale viene meglio tra le due secondo te? Andrebbe bene il lievito di birra naturale secco attivo? Lidia, Ciao!ho fatto la focaccia ed è venuta buonissima..solo che il giorno dopo era già dura nonostante l’abbia messa in un contenitore ermetico…sarà perchè non avevo la farina 0 e ho usato la 00? Grazie per l’attenzione, Umberto! Mai mangiato una focaccia così buona. Fatta già un sacco di volte. Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network. Ciao Benedetta. Guarda cosa ha scoperto Mary Fuschini (maryfuschini) su Pinterest, la raccolta di idee più grande del mondo. Ciao Benedetta, posso sostituire il lievito disidratato con il lievito madre fresco? Sections de cette page. Ricetta di Life & Chiara SCOPRI DI... Facebook Watch. Ciao Benedetta! Ricetta di Life & Chiara SCOPRI DI PIÙ https://... More. !❤, Ciao Benedetta, ho scoperto da poco la tua trasmissione e mi piace molto. Stefania, La Focaccia è venuta molto bene ed è facile da realizzare. Buona sera Benedetta posso usare questa ricetta per la focaccia pugliese con pomodorini e olive? Con le mani stendiamolo bene e copriamo con un canovaccio pulito. Tutti i vostri commenti su FOCACCIA SOFFICE da FARCIRE, Ciao Benedetta, se uso una teglia da 24cm come posso regolarmi con le dosi? Facile veloce e adatta anche ai meno esperti. Ciao benedetta . Grazie e complimenti! Ciao Benedetta ho fatto la crostata soffice alla frutta è venuta buonissima, volevo sapere gentilmente se mi puoi fare sapere come fare bene la besciamella , grazie. o. Crea nuovo account. Grazieeee 0. Grazie mille, Ciao, ho una teglia di diametro 24, come mi regolo per le dosi? Avrei bisogno di un consiglio per questa ricetta, ho solo il lievito di birra” pizza bella alta” va bene lo stesso? Grazie mille Benedetta!!! di liliana su Pinterest. Fatta e rifatta! Ciao Benedetta per il pan focaccia posso usare olio EVO per l’ impasto? Ciao Benedetta! se si, quanto? Fatta ieri con lievito di birra fresco! Farciamo la focaccia a piacere, io ho usato maionese, lattuga, pomodoro e provola dolce. Ho fatto la focaccia è spettacolare.. se la prossima volta dimezzo le dosi, anche lo stampo dovrò dimezzare 14 cm giusto ? Grazie Benedetta, Ciao Benedetta,vorrei fare una focaccia da farcire con i salumi e formaggio,quale mi consigli?Grazie, Ciao Lucia, farciscila con tutti i formaggi e i salumi che preferisci , Questa focaccia è uno spettacolo!!! Lasciamo cuocere la focaccia per 35-40 minuti in forno ventilato a 180 gradi oppure in forno statico a 190 gradi per lo stesso tempo. Grazie. Ps. PROCEDIMENTO. 0. ! Una focaccia alta e sofficissima che si prepara in poche ore grazie alla bustina di Lievito di Birra Mastro Fornaio Paneangeli. Ho solo una domanda…. La ricetta che è piaciuta di più è stata il pan brios che ho farcito con lardo pancettato e mozzarella, godurioso……..nei prossimi giorni continuerò con altre ricette…..grazie, le tue ricette sono buone e semplici, grazie della compagnia che ciò fai. Ciao Benedetta!volevo chiederti: per quanto tempo massimo può restare il panetto in frigo? Ciao Benedetta, di lievito di birra fresco quanto ne devo mettere? Ciao Benedetta! Mescoliamo bene e poi iniziamo a lavorare il nostro panetto con le mani, dobbiamo formare una panetto sodo. Alta e buonissima sono sicura che piacerà a tutti ️. 22-apr-2020 - Esplora la bacheca "Focaccia fatta in casa" di Monica su Pinterest. Ciao, è possibile sostituire una delle due parti di farina con quella di farro? Nella terza puntata della quarta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata al menu d'asporto, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la 'sua' ricetta della crostata salata soffice. Proprio quella che stavo cercando! https://www.fattoincasadabenedetta.it/focaccia-semplice-con-pomodorini/ Ciao Morena, usa la farina che hai a disposizione , Ciao Benedetta. Lasciamo lievitare per altri 30-40 minuti. Ciao Benedetta, se uso il lievito di birra fresco, lo devo unire ai liquidi e lo zucchero lo devo usare lo stesso? La Focaccia Soffice Senza Impasto è perfetta per tantissime occasioni, ottima anche da farcire con verdure e formaggi a piacere. Visualizza altre idee su Ricette, Idee alimentari, Cibo. Vorrei chiedere se posso usare anche il lievito istantaneo e come devo procedere. Una volta fredda tagliamo la focaccia a metà, sarà croccante fuori e sofficissima dentro. ... direi che questa focaccia me la merito tutta. È una focaccia veramente soffice perfetta per buffet, aperitivi in casa e feste di compleanno, io la chiamo anche focaccia tramezzino! Un bacione Zajednica Pogledajte sve. Eccezionale! Adesso volevo sapere se l‘impasto lo potrei fare la sera prima e farlo lievitare tutta la notte come si fa col „pane comodo“? Grazie di esistere per me ti abbraccio fortissimo paola. Se sì quanti grammi ne servono? Grazie, Ciao Vanessa, devi intiepidire solo l’acqua e il latte , Ciao è possibile usare o la farina integrale o Copriamo con pellicola trasparente e lasciamo lievitare 3 ore in un luogo caldo. Do il mio consenso affinché un cookie salvi i miei dati (nome, email, sito web) per il prossimo commento. Ciao Benedetta, il lievito disidratato si puo sustituire con il lievito madre attivo con germe di grano? Non ho olio di semi, posso mettere quello d’oliva? Hai dubbi? Si tratta di una ricetta facile da preparare per ottenere una focaccia morbida e delicata perfetta anche come sostituto del pane. Oggi ho fatto la focaccia soffice al rosmarino … avrei voluto inviartene una foto ma non sono riuscita ad arrivare in tempo . Focaccia Alta e Soffice. L’impasto si prepara in pochissimo tempo e ci basterà unire tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare bene, verrà una focaccia alta e molto alveolata. Se metto il lievito fresco quando ne devo mettere? Mi chiamo Benedetta, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Focaccia morbida con esubero di lievito madre. Ti seguo sempre,tutto quello che faccio e cosi buono che non riesco fare le foto, cosi assaggia un pezzetto …..la prossima faccio la foto, Grazie mi piace il modo semplice che insrgni….alla prossima!!!!! acqua e circa 2 cucchiai di olio) tutta la superficie della focaccia e con le dita pratichiamo dei buchetti, saliamo a piacere ed aggiungiamo del rosmarino fresco. Poi un altro dubbio il giorbo dopo bisogna farla lievitare ancora 30minuti nella teglia prima di infornarla. Grazie e complimenti x le tue ricette! Grazie. Grazie. Salvato da youtube.com. Grazie mille x la ricetta.. questa focaccia è davvero squisita! Oggi sto impastando la focaccia… Ti chiedevo solo questo… Pomodorini o olive li metto qua do l’ho stesa in teglia, giusto? Focaccia Soffice da farcire a piacere con quello che abbiamo in casa. Devo modificare le dosi di lievito? Ciao Benedetta, possiedo una planetaria Kenwood con cui abitualmente già faccio pizze e focacce, per questa ricetta Panfocaccia soffice tutte le fasi della preparazione dell’impasto possono essere fatte con planetaria o devono essere fatte per forza a mano? Oppure non è lo stesso risultato? Ciao Benedetta, volevo fare la focaccia. Ti chiedevo una consulenza. January 29, 2020. Ciao benedetta, è possibile preparare l impasto di sera e far cuocere la focaccia il giorno successivo? Benedetta scusa x fare il panficaccia integrale sono le stesse dosi? Grazie .. in questo momento difficile io e mia mamma siamo diventate tue fan sfegatate Con lievito di birra secco, fresco e lievito madre secco. INFORMACIJE FATTO IN CASA DA BENEDETTA. Era buonissima ! Ciao Paola! Trascorse le 3 ore trasferiamo l'impasto in uno stampo da 26cm ben oliato. Grazie. Vediamo adesso insieme come preparare questa squisita e fragrante focaccia! BENVENUTI A CASA MIA . Sì coprila con della pellicola , Ciao benedetta Ciao Benedetta, volevo chiederti se è possibile utilizzare meno lievito di birra (visto il periodo di difficile approvvigionamento) ed aumentare il tempo di lievitazione. Ciaoooo, Ciao Benedetta, posso sostituire la farina 0 con la 00? Ri seguo sempre Fai sapere a Benedetta come ti è venuta! La nostra focaccia è pronta per essere portata in … Lasciamo lievitare in un luogo caldo, fino al Ciao beneio ho fatto 300 di 00 100 di semola rimacinata e 150 di Manitoba va bene?? I Dislike This Un-Dislike 0 Please Login to Vote. Contact Fatto in casa da Benedetta on Messenger. Se voglio dimezzare le dosi che teglia devo usare? Posso sostituirlo? Ciao Benedetta, ho da poco scoperto che mio figlio è intollerante al frumento, quindi devo escludere farina 0 e 00. 16-giu-2019 - La Focaccia Soffice Senza Impasto è perfetta per tantissime occasioni, ottima anche da farcire con verdure e formaggi a piacere. Il risultato è davvero sorprendente e appena preso la mano è impossibile rinunciare a un buon pane fatto in casa veloce, semplice e buonissimo. La nostra focaccia è pronta per essere portata in tavola! Un abbraccio. Grazie mille!!!! Cara Bendetta mi chiamo paola oggi per tirare un pò su il morale ho provato la tua ricetta della foccaccia alta e soffice è stata un successo grazie di cuore e che dio protegga e illumina la vita tua e quelle dei cari familiari di questo micidiale virus. Συνταγές Για Ψητά Συνταγές Για Επιδόρπια Γαστρονομία Πρωινό Επιδόρπια Ciao Benedetta queste dosi vanno bene per una teglia quadrata 30×30 più o meno ? Ho letto che x usare la diam 26 bisogna ridurre di un terzo le dosi ma x me è un po’ complicato (nn mi riesce qnd modifico le dosi). Grazie mille per la tua risposta e per le tante buonissime ricette che ci regali Alta e sofficissima!! Complimenti per le tue ricette sempre preziosissime. Avrei bisogno di un consiglio… In questo periodo così difficile sei fonte di ispirazione per me in cucina. Carica la tua foto della ricetta! Il resto degli ingredienti può rimanere invariato? Grazie mille! Grazie . Così buona che mia figlia di un anno e mezzo ha imparato a dire focaccia Ecco la FOCACCIA SOFFICE! Vedi altri contenuti di Fatto in casa da Benedetta su Facebook. Strepitosa!!!! Chiedi e lei ti risponderà! Grazie mille! Panfocaccia ottimo!! Anche se preferirei usare solo farina integrale, grazie. grazie x tutte le ricette che proponi: sono fantastiche e illustrate in maniera molto semplice. Tutti i vostri commenti su FOCACCIA ALTA E SOFFICE. Spennelliamo con una soluzione di acqua e olio (mezzo bicchiere di certo!usa la farina che preferisci! Mixando diversi tipi di farine. Potrebbero interessarvi anche: FOCACCIA MILLE GUSTI, FOCACCIA SOFFICE CON VERDURE. Click to rate this post! Visualizza altre idee su ricette di cucina, idee alimentari, ricette. ciao benedetta. Albero Salato di Natale, un antipasto facilissimo e soffice perfetto per le tavole delle Feste! Grazie. Grazie mille e un caro saluto! Scopri la ricetta focaccia morbida, veloce e facile da fare in casa! Vediamo subito come realizzarla! In che quantità devo rivedere il mix di farine? La mia prima focaccia è stata un successo: bella, soffice, lievitata benissimo, ma soprattutto buonissima! 11-set-2020 - Esplora la bacheca "Focaccia" di alexandra albuquerque su Pinterest. Ottima la memorizzo subito!! Buongiorno Benedetta, posso preparare l’impasto con la planetaria? Sistemiamo il panetto ottenuto in una ciotola capiente e copriamo con la Possiamo farcire la nostra focaccia con i salumi e i formaggi preferiti, magari accompagnandola con qualche verdura grigliata o con dell’insalata, e avremo una cena completa perfetta anche per un pranzo fuori, un picnic o per un buffet! Quando la focaccia è … Ma se uso il panetto di lievito fresco va bene comunque? Un abbraccio! Ho notato che questa ricetta ha alcune varianti rispetto a quella che hai pubblicato nel nuovo libro. Adresse courriel ou téléphone: Mot de passe: Informations de compte oubliées? Vi propongo quindi tante ricette di pane fatto in casa assolutamente da provare. Grazieeee Per es qui non c’è la semola e usi olio di oliva piuttosto che quello di girasole e anche i tempi di cottura sono diversi. Io sono allergica al grano….anziché mettere 400 gr di farina 0 e 150 gr di semola di grano duro posso mettere 650 gr totali di un mix di farine senza glutine?? I miei complimenti!!. È un problema il fatto che l’impasto contenga latte? Seguendo i tuoi video mi sono appassionata e in più mi hanno dato motivazione perché tutte le tue ricette che ho provato mi sono riuscite e anche piuttosto bene. Tags benedetta benedetta fatto in casa benedetta rossi fatto … Iniziamo a mescolare con le Hai dubbi? 0. Grazie mille! Carica la tua foto della ricetta! Quindi grazie per avermi fatto riscoprire questa passione. Grazie ancora ❤️. Grazie mille, Ciao Benedetta oggi ho fatto la focaccia, uno spettacol, grazie per i tuoi consigli. Buonissima molto soffice Una volta fredda tagliamo la focaccia a metà, sarà croccante fuori e sofficissima dentro. Informacije Prikaži sve. Dobbiamo ottenere un impasto leggermente appiccicoso. VideoRicette. Mi hanno regalato del lievito madre e vorrei provare a fare la tua ricetta della focaccia alta e soffice. Ciao benedetta le tue ricette sono super sei molto chiara nelle descrizioni delle ricette ,questa focaccia e buonissima . Ciao ho fatto la tua focaccia a mio marito è piaciuta tanto che mi ha chiesto di rifarla Grazie sei sempre magnifica, Vorrei sapere se si può sostituire l olio di semi di girasole con l’olio di mais.. grazie. Manitoba ? Per questa ricetta la farina indicata è 00? Sfornata e sparita … ho due figli maschi e un marito che mangiano come idrovore ! Posso usare il lievito di birra fresco, ma quanto la quantità? Ciao benedetta, al posto della semola posso usare la farina? Ciao Benedetta, ho solo una teglia da 26 cm. Do il mio consenso affinché un cookie salvi i miei dati (nome, email, sito web) per il prossimo commento. Aide à l’accessibilité. Ciao Claudia, Ormai di queste focacce ne sforno a oltranza. Grazie sei fantastica, Ciao Marina in questa ricetta lo zucchero serve per attivare il lievito , Ciao Benedetta, quando ci fai vedere la ricetta della pizza secca ? L’ho modificata per renderla più appropriata a me che sono allergica al nichel e intollerante al lattosio, ma è venuta benissimo. Ciao Serena, usa la quantità di lievito madre essiccato consigliato per mezzo chilo di farina. Ho usato 450 g di manitoba e 100 di semola rimacinata, olio evo. Uncategorized Posted December 9 | 8:11 AM Posted December 9 | 8:11 AM Ciao Benedetta. Grazie, {Ricetta panfocaccia soffice} Posso sostituire l’olio di semi con olio extra vergine d’oliva? S’inscrire. Grazie mille. Il tempo di lievitazione rimane uguale? La focaccia morbida è una soffice focaccia alta condita con sale grosso e rosmarino, ideale da gustare da sola oppure farcita con salumi o verdure! Se si, al posto di quale ingrediente? Grazie, Ciao Pamela, sostituiscilo senza variare la ricetta , Ciao, ho provato alcune ricette e sono tutte buonissime. Grazie un abbraccio, Ciao Francesca, sì puoi sostituire l’olio d’oliva nella stessa dose dell’olio di semi della ricetta , Buongiorno Benedetta volevo chiedere se per la ricetta della focaccia veloce posso usare il lievito in polvere..Grazie e buona giornata a tutti.Biby, Ciao Fabiana, sì puoi usare il lievito di birra disidratato . 0. Vorrei fare 225 grammi di farina integrale e 225 grammi di farina manitoba, oppure in che dose unire le due farine? Posso utilizzare solo semola di grano duro ed eventuale farina di farro, avena, mais. Buonissima davvero. ciao! Ciao Benedetta, posso dimezzare la dose di lievito e lasciarla lievitare il doppio del tempo?GRAZIE. Grazie le tue ricette sono perfette le adoro tutte!! Ciao Benedetta Grazie, Ciao Ilenia, in questa ricetta è necessario il lievito di birra . Play Video. Sei molto brava ho fatto parecchie ricette tutte okay complimenti Anna maria. Gentilissima Benedetta, ieri ho provato a fare la focaccia con la tua ricetta, ed è venuta veramente buona! È sempre buonissima!!! Cioe lo sbriciolo nelle farine come quello disidratato o lo faccio sciogliere nei liquidi? Ciao Benedetta, volendola far lievitare più ore dimezzo la quantità di lievito? Ciao Benedetta! I libri di Benedetta disponibili su Amazon, FOCACCIA FATTA IN CASA RICETTA FACILE E VELOCE. io ho la teglia da 24 cm di diametro.. come mi regolo per le dosi? È perfetta per un buffet o come antipasto per una cena tra amici! Intanto grazie per quello che fai e per i consigli che dai . Farciamo la focaccia a piacere, io ho usato maionese, lattuga, pomodoro e provola dolce. Che ne dite di preparare insieme la Focaccia Alta e Soffice? Ciao Benedetta Ciao Benedetta, al posto della semola di grano duro che non ho in casa, cosa posso metterci? L’ho fatto in casa per voi Click to rate this post! Semola di grano duro rimacinata o grezza?? Una ricetta facile e super soffice, perfetta da farcire come più preferite! Ti seguo sempre in tv. 31-ott-2019 - La Focaccia Soffice Senza Impasto è perfetta per tantissime occasioni, ottima anche da farcire con verdure e formaggi a piacere. CIAMBELLA SOFFICE AL CAFFÈ ☕️Ricetta Facile – Fatto in Casa da Benedetta. Grazie, GRAZIE mille. Pubblicato in Lievitati, Pizze e focacce, Salati. ciao, volevo sapere se posso usare solo farina 00 e sostituire il lievito disidratato con il lievito fresco? Ciao Benedetta, posso farla 2 giorni in anticipo che ho un rinfresco? Ieri ho seguito questa ricetta, con la variante dei pomodorini al posto del rosmarino: è sofficissima!! Possiamo preparare la focaccia anche il giorno prima e resterà morbida. Ciao Rosanna, ti lascio qui la ricetta della besciamella CLICCA QUI, Inquesti giorni tu e le tue ricette stanno alimentando le nostre giornate abbiamo provato UN Po tutto non poteva mancare questa focaccia un successo ottima …grazie di mettere a disposizione il tuo saper fare a noi tutti con affetto irene, Grazie Benedetta l’ho provata ed e’ venuta buonissima

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